XERONINA

Em 1953, o Ralph Heinicke, bioquímico americano, dirigiu uma investigação sobre o alcalóide xeronina, componente da enzima bromelaina presente no ananás. Nessa investigação descobriu a acção catalisadora da xeronina na síntese das proteínas. 

Mais tarde descobriu que o Noni possui quantidades elevadas de proxeronina que é um percursor da xeronina. 

No organismo a proxeronina transforma-se em xeronina, um metabolizante que tem uma ação fundamental em todas as reações bioquímicas do organismo. 

A xeronina é fundamental para a sobrevivência do organismo. A xeronina é uma molécula fundamental que regula a formação e o funcionamento de proteínas.

Informação retirada do livro The Noni Solution de Dr. Neil Solomon (2004)